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什么是“有机”？
有机产品都有啥？
什么是有机产品认证？
现在，我们追求健康和可持续的生活方式，“有机”“绿色”这些名词越来越频繁地出现在我们的生活中。大家在挑选购买产品的时候，经常会看到“有机产品”字样的标签，那么这些“有机产品”到底有何特别之处呢？
“有机”是指一种农业生产方式，简单地说就是在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂等物质和基因工程生物及其产品，而且遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的平衡，维持农业生态系统良性循环；对于加工、贮藏、运输、包装、标识、销售等过程，也有一套严格规范的管理要求。
有机食品是有机产品的一类，目前我国有机食品主要包括：谷物、蔬菜、水果、食用菌、茶叶、肉及肉制品、乳制品、食用油、酒类、饮料。
有机产品还包括棉、麻、竹、服装、饲料、中药材等“非食品”。
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